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昨天煮了魯了一鍋牛肉
有牛筋和牛腱
是我和把拔的最愛
回台灣我都捨不得去吃牛肉麵
才幾塊小肉一碗就要90元
吃起來一點都不過癮
回美國最快樂的事
就是可以吃牛肉吃到飽
為了要吃這上好牛肉麵
當然要配上手工麵條
吃起來才過癮
壓了5次後
再壓厚一點
切成粗麵
我的午餐 
我的手動壓麵器
一樣壓了5次後
比較薄的粗麵 
厚的細麵 
自己做出來的麵
真的好好吃
健康又美味
重點是只要有麵粉
我就不怕餓死啦!
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